梅雨の季節になりますが、雨の中で咲く紫陽花も風情がありますね！
「ふじの木作業所」の牛乳パックを手漉きで再生したはがきで、紫陽花などの四季折々の図柄が描かれています。
季節のお便りにぜひご利用ください。
「ふれあいの里どんぐり」からクッキーが入荷しました。
紅茶の香りでリラックスする“アップルティークッキー”
生地にたっぷりパルメザンチーズを練り込んだ“パルメザンチーズクッキー”
甘さ控えめにして大人の味にうっとりの“カフェオレクッキー”
サクサクした食感の“バタークッキー”
新茶の季節に合いそうな“抹茶クッキー”
写真のほかにも違う味のクッキーがあり種類が豊富です。
今月の商品紹介です。
「グリーンドア」の乾燥しいたけと乾燥きくらげ
上尾市のビニールハウスで栽培されているしいたけときくらげを、太陽の恵みを受けじっくり干して、乾燥しいたけと乾燥きくらげに仕上げているそうです。煮物等の和食に大活躍の乾燥しいたけ(写真右)は、３５グラムの圧縮袋入りにリニューアルされて使いやすくなりました。こりこりした食感の乾燥きくらげ（写真左)は、大(２７グラム)と小(１３グラム)があります。いずれも食物繊維やビタミンＤが豊富で栄養満点です！希望者にはきくらげのレシピを差し上げます。
「ぷちとまと」の陶器製品
ぷちとまとの畑の土を調合して深みを出した青磁釉で、暖かみと渋みがある色合いに仕上がっています。上の写真のマグカップは、中に“とまと"が描かれています。
こちらの写真のマグカップは、持ち手部分に“とまと"の飾りがついています。
いずれも軽くて使いやすく、マイカップや贈答品にどうでしょうか。なお、水にくぐらせてから使用すると汚れの防止になるそうです。ほかにも、湯呑みや小皿などの陶器があります。ぜひ実物を手にとってご覧ください！
さて、６月の予定です。
毎日１１時すぎ〜 パンの販売 （さいたま市・きりしき共同作業所）
毎週火曜日、金曜日 １２時〜 お弁当、火曜日のみ焼菓子も販売（さいたま市・ルポーズ）
６月１２日（水）１２時〜 うどんの出張販売（川越市・川越いもの子製麺）
メニュー・肉みそごまだれうどん（冷）
・煮卵入りたぬきうどん（冷・温）
・「とり飯」も販売
６月１９日（水）１１時半〜 月１回のパン・パイの販売（さいたま市・しびらきベーカリー）
６月２５日（火）１１時〜 季節の野菜販売（さいたま市・作業所ひな）
６月２６日（水）１１時半〜 月１回のパン・焼菓子の販売（川口市・パンラッコ）
◆ルポーズの「お弁当」の予約は、当日９時半までに電話してください。
（ルポーズ 電話０４８−６５７−０２０２）
◆「いもの子うどん」の予約は、１０日１４時までにパレットの看板に名前を記入してください。
※上記の「お弁当」「いもの子うどん」は、どちらも当日購入も可能です。
※上記は現時点での予定です。後から販売が決まったものに関しては、随時このブログに書き加えていきます。
毎月の予定表がパレット店頭に置いてありますので、ご自由にお持ちください。
みなさまのご来店をお待ちしております
パレット営業時間 午前１１時〜午後３時３０分 土日祝休み
(休憩時間 午後１時〜午後２時）
TEL０４８−８２５−７４８８
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